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顺德勒流多措并举筑食品安全防线

发布时间:2018-07-19  信息来源:佛山市食药监局  【文字   

在今年勒流街道龙舟文化月活动之际,顺德勒流首台食品安全快速检测车正式“上岗工作”。食品安全快速检测车的首秀也是勒流街道创建食品安全示范城市工作的举措之一。为创新食品安全监督、强化食品安全技术手段、构筑食品安全防线,勒流推出了多项举措。

全面实施风险分级管理。勒流街道开展食品安全示范创建工作,辖区全部食品生产经营单位全面实施风险分级管理,建成1条食品安全示范街、2家食品生产示范企业、20家食品流通示范单位、18家餐饮服务示范单位;同时,勒流街道还加大了创城广告的投放力度,在辖区10个公交站台、10条线路19台公交车车身投放宣传广告,开展“食品安全进村居”宣传活动,进一步延伸食品安全知识宣传的覆盖面,提高市民对食品安全工作的参与率.

建立“固定+移动”快检阵地。今年上半年,勒流不仅建成了政府快检实验室,还购置并正式启用食品安全快速检测车,建立起“固定+移动”的快检阵地。一方面,勒流街道政府快检实验室每天对农贸市场销售的食用农产品进行抽检,每年快检食用农产品达到21600批次;另一方面,食品安全快速检测车可以随时随地到群众身边开展抽检工作。

加强监管和专项检查力度。勒流街道对育贤实验学校周边的食品流通店铺、餐饮经营单位、农贸市场进行复查;开展打击“四品”非法添加违法犯罪专项行动,及时排查问题,督促食品经营单位落实整改。上半年,勒流街道共开展各类专项行动10余次,检查餐饮单位(含集体食堂)113家、食品生产企业29家、食品流通单位92家;开展食用油专项行动3次,查封7家无证土榨花生油作坊;核查“三小”场所198家,责令整改12家,着力解决监管难题;对辖区50所中小学及幼儿园食堂进行全面检查,排除食品安全隐患,预防食物中毒事故发生。

顺德区局供稿

2018年7月19日